Кулинар. Секреты кондитера. Secrets of pastry cook.

Чтобы приготовить банановое мороженое запаситесь:

- бананами - 4 шт.
- сахаром - две столовых ложки.
- взбитыми сливками - 250 грамм
- соком лимона -одна столовая ложка
- ванильным сахаром - по Вашему вкусу.

Итак, как же приготовить банановое мороженое:

Возьмите бананы и взбейте миксером, добавте сахара и лимонного сока. После чего, смешайте сливки с ванилином потом взбейте и добавте ранее приготовленное банановое пюре.
Выложите получившуюся массу в формочку и поставьте в морозилку.

ВАЖНО! Обязательно, пока масса замораживается, достаньте и взбейте её, достаточно одного раза.

Приятного аппетита!